バミューダ

バミューダ
夏冬のフェスでもおなじみ、ロシア料理のバミューダ。特に、野菜の自然な甘みと肉の旨みに満ちたビーフストロガノフwithライスは、「フェスに行ったら必ず食う」「着いたらまずバミューダを探す」という熱狂的なフリークがついているほどです。ピロシキも絶品。
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